Home2018-09-26T22:43:49+00:00

Das Leben ist ein Hühnerhof

unsere Philosophie

Glückliche Hühner legen die besten Eier – das ist unsere feste Überzeugung.
Das Wohl der Hühner auf unserem landwirtschaft­­lichen Familienbetrieb liegt uns besonders am Herzen. Darum setzen wir auf fürsorgliche Pflege und qualitativ hochwertige sowie regional erzeugte Nahrung. Das Ergebnis unserer fleißigen Damen: ein gesundes Ei mit gelbem Dotter, das richtig lecker schmeckt.

GACKERN,
GURREN,
SCHARREN,
Plustern
HOLLERN

Freilandhaltung

Paradies für Hühner

Artgerechte Haltung ist für uns eine Herzensangelegenheit. Sie setzt voraus, dass die Tiere sich in ihrem natürlichen Lebensraum frei bewegen können. Unsere Hühner haben in ihrem Auslauf ausreichend Bewegungsfreiheit und bleiben fit.

MEHR LESEN

Die Tiere können sich nach Herzenslust auf den Wiesen bewegen und eben all die Dinge tun, die ein Huhn zum Glücklichsein braucht: gackern, plustern, scharren und im Sand baden. Bei den Sträuchern und Unterschlupfmöglichkeiten im Auslauf­bereich finden sie stets Schutz vor Witterung und Fressfeinden. Obendrein können unsere Damen das Fallobst der umliegenden Obstbäume naschen. Dank der guten Haltung legen sie jeden Tag ein Ei und manchmal sogar zwei.
Die Freilandhaltung ist für uns eine Grundbedingung für ehrliche Eierproduktion aus regionaler Landwirtschaft.

WENIGER ANZEIGEN

Gentechnikfrei

Wohltuende Fütterung

Beim täglichen Auslauf fressen unsere Hühner natürlich Gräser, Kräuter und Würmer. Darüber hinaus bekommen Sie ein ihren Bedürfnissen angepasstes Futter – rein pflanzlich, gentechnikfrei und ganz ohne Soja aus Südamerika.

Luxus genießen

ein eigener Wintergarten

In unserem Stall befindet sich ein integrierter Wintergarten für unsere Damen. Der überdachte Raum ist sehr beliebt, denn er schützt vor Wind und Wetter und ist kuschelig mit Stroh bestreut.

GACKERN, GURREN,
SCHARREN, Plustern
HOLLERN

Freilandhaltung

Paradies für Hühner

Artgerechte Haltung ist für uns eine Herzensangelegenheit. Sie setzt voraus, dass die Tiere sich in ihrem natürlichen Lebensraum frei bewegen können. Unsere Hühner haben in ihrem Auslauf ausreichend Bewegungsfreiheit und bleiben fit.

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Die Tiere können sich nach Herzenslust auf den Wiesen bewegen und eben all die Dinge tun, die ein Huhn zum Glücklichsein braucht: gackern, plustern, scharren und im Sand baden. Bei den Sträuchern und Unterschlupfmöglichkeiten im Auslauf­bereich finden sie stets Schutz vor Witterung und Fressfeinden. Obendrein können unsere Damen das Fallobst der umliegenden Obstbäume naschen. Dank der guten Haltung legen sie jeden Tag ein Ei und manchmal sogar zwei.
Die Freilandhaltung ist für uns eine Grundbedingung für ehrliche Eierproduktion aus regionaler Landwirtschaft.

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Gentechnikfrei

Wohltuende Fütterung

Beim täglichen Auslauf fressen unsere Hühner natürlich Gräser, Kräuter und Würmer. Darüber hinaus bekommen Sie ein ihren Bedürfnissen angepasstes Futter – rein pflanzlich, gentechnikfrei und ganz ohne Soja aus Südamerika.

Luxus genießen

ein eigener Wintergarten

In unserem Stall befindet sich ein integrierter Wintergarten für unsere Damen. Der überdachte Raum ist sehr beliebt, denn er schützt vor Wind und Wetter und ist kuschelig mit Stroh bestreut.

HÜHNERGLÜCK & LEGEFLEISS

Eier

Unsere frei lebenden Hühner legen täglich schmackhafte Eier.
Der besonders farbintensive Dotter ist ein Qualitätsmerkmal und zeigt, dass unsere Tiere ausreichend frisches Gras zum Fressen haben.
Überzeugen Sie sich selbst – backen oder kochen Sie mit einem qualitativ hochwertigen Naturprodukt aus der Region.

HÜHNERGLÜCK & LEGEFLEISS

Eier

Unsere frei lebenden Hühner legen täglich schmackhafte Eier.
Der besonders farbintensive Dotter ist ein Qualitätsmerkmal und zeigt, dass unsere Tiere ausreichend frisches Gras zum Fressen haben.
Überzeugen Sie sich selbst – backen oder kochen Sie mit einem qualitativ hochwertigen Naturprodukt aus der Region.

Ei, Ei, Ei

Eierautomat

Auf unserem Hof im Münchner Norden bekommen Sie frische Eier aus unserem Eierautomat. Dieser wird täglich neu bestückt, auch an Sonn- und Feiertagen. Durch den kurzen Weg vom Stall zum Automat sind die Eier ganz besonders frisch.

Sie erhalten rund um die Uhr:

  • 10er Packung frische Eier Größe M/L
  • 6er Packung frische Eier Größe M/L
  • Zusätzlich werden aus den eigenen Eiern hergestellte Eiernudeln sowie eigene Kartoffeln verkauft

Die Menge aus dem Automaten ist zu klein für Ihren Bedarf?
Bestellen Sie einfach vor und holen Sie die Eier am nächsten Tag bei uns am Hof ab. Gerne informieren wir Sie auch über weitere Verkaufsstellen in der näheren Umgebung und liefern bei einer bestimmten Anzahl an Abnehmern gleich direkt in Ihre Nachbarschaft. Selbst bei unserem Lieferwagen haben wir an die Nachhaltigkeit gedacht. So liefern wir alle Eier emissionsfrei mit einem Elektrolieferwagen aus, der von der PV-Anlage auf unserem Stalldach geladen wird.

HÄNDLER WERDEN?

Ei, Ei, Ei

Eierautomat

Auf unserem Hof im Münchner Norden bekommen Sie frische Eier aus unserem Eierautomat. Dieser wird täglich neu bestückt, auch an Sonn- und Feiertagen. Durch den kurzen Weg vom Stall zum Automat sind die Eier ganz besonders frisch.

Sie erhalten rund um die Uhr:

  • 10er Packung frische Eier Größe M/L
  • 6er Packung frische Eier Größe M/L
  • Zusätzlich werden aus den eigenen Eiern hergestellte Eiernudeln sowie eigene Kartoffeln verkauft

Die Menge aus dem Automaten ist zu klein für Ihren Bedarf?
Bestellen Sie einfach vor und holen Sie die Eier am nächsten Tag bei uns am Hof ab. Gerne informieren wir Sie auch über weitere Verkaufsstellen in der näheren Umgebung und liefern bei einer bestimmten Anzahl an Abnehmern gleich direkt in Ihre Nachbarschaft. Selbst bei unserem Lieferwagen haben wir an die Nachhaltigkeit gedacht. So liefern wir alle Eier emissionsfrei mit einem Elektrolieferwagen aus, der von der PV-Anlage auf unserem Stalldach geladen wird.

HÄNDLER WERDEN?

Wussten Sie schon

wissenswertes

Übrigens – ob das Ei weiß oder braun ist, liegt an der Farbe der Ohrläppchen der Lege­henne.
Sind die Ohrläppchen weiß, legt die Henne meist weiße Eier, Hennen mit roten Ohrläppchen
legen meist braune Eier. Auf Gut Hollern legen alle Hühner braune Eier.

Eine gute Henne beginnt im Alter von ca. 20 Wochen Eier zu legen. Pro Jahr legt eine fleißige
Henne ca. 290 Eier. Je älter ein Huhn ist, desto größer sind die Eier, die es legt.

Uns liegt etwas an unserer Umwelt. Auch bei der Eierschachtel-Produktion haben wir auf eine
100 % umweltfreundliche Herstellung geachtet. Dabei wurde unter anderem Strom von
Greenpeace Energy sowie recycelte Wellpappe verwendet.

Seit 2005 werden in der gesamten EU alle Eier mit einem Stempel versehen. Der Code 1-DE-0916771
bedeutet: „1“ steht für Freilandhaltung, „DE“ für Deutschland, „09“ für Bayern und „16771“ für unser Gut.

Wussten Sie schon

wissenswertes

Übrigens – ob das Ei weiß oder braun ist, liegt an der Farbe der Ohrläppchen der Lege­henne.
Sind die Ohrläppchen weiß, legt die Henne meist weiße Eier, Hennen mit roten Ohrläppchen
legen meist braune Eier. Auf Gut Hollern legen alle Hühner braune Eier.

Eine gute Henne beginnt im Alter von ca. 20 Wochen Eier zu legen. Pro Jahr legt eine fleißige
Henne ca. 290 Eier. Je älter ein Huhn ist, desto größer sind die Eier, die es legt.

Uns liegt etwas an unserer Umwelt. Auch bei der Eierschachtel-Produktion haben wir auf eine
100 % umweltfreundliche Herstellung geachtet. Dabei wurde unter anderem Strom von
Greenpeace Energy sowie recycelte Wellpappe verwendet.

Seit 2005 werden in der gesamten EU alle Eier mit einem Stempel versehen. Der Code 1-DE-0916771
bedeutet: „1“ steht für Freilandhaltung, „DE“ für Deutschland, „09“ für Bayern und „16771“ für unser Gut.

ICh wollt ich wär ein Huhn…

Unser Hof

Gut Hollern be­findet sich zwischen Eching und Unter­schleißheim und ist be­reits seit 1919 in Familien­besitz. Der land­wirt­schaft­­liche Be­trieb wird nun in der 4. Ge­ner­ation be­wirt­schaf­tet. Auf 90 ha Acker­­fläche werden Weizen, Rog­gen, Erb­sen, Kar­tof­feln, Zucker­rüben und Mais angebaut. Außerdem le­ben ne­ben unseren Hüh­nern auch Schafe und 2 Pferde auf dem Hof.

ICh wollt ich wär ein Huhn…

Unser Hof

Gut Hollern be­findet sich zwischen Eching und Unter­schleißheim und ist be­reits seit 1919 in Familien­besitz. Der land­wirt­schaft­­liche Be­trieb wird nun in der 4. Ge­ner­ation be­wirt­schaf­tet. Auf 90 ha Acker­­fläche werden Weizen, Rog­gen, Erb­sen, Kar­tof­feln, Zucker­rüben und Mais angebaut. Außerdem le­ben ne­ben unseren Hüh­nern auch Schafe und 2 Pferde auf dem Hof.

Unsere Bewohner

wir schmücken uns nicht mit fremden Federn

„Servus, ich bin's, die dicke Berta.
Freut mich wirklich, dass Ihnen meine Eier schmecken. Aber
das ist ja auch irgendwie klar, denn glückliche Hühner legen
die besten Eier! Meinen Mädels und mir geht es auf Gut
Hollern wirklich fantastisch – schauen Sie doch einfach mal
vorbei und überzeugen Sie sich selbst.

Also, wir sehen uns!
Grüße von der dicken Berta.“

„Hallihallo!
Ich bin die lustige Fanny und die Fleißigste bei uns im Stall.
Im Jahr lege ich etwa 293 Eier. Nicht schlecht, oder?
Übrigens: Der besonders farbintensive Dotter meiner Eier ist
ein Qualitätsmerkmal und zeigt, wie gesund wir Hühner auf
Gut Hollern leben.

Ich wünsche schon mal guten Appetit!
Grüße von der Lustigen Fanny.“

„Grüß Gott! Schön, dass Sie sich für Eier von meiner Wenigkeit, der
prächtigen Frieda, entschieden haben. Wissen Sie auch, warum mei-
ne Eier braun sind? Ich verrate es Ihnen: Die Eierfarbe hängt von der
Farbe der Ohrläppchen ab. Meine Ohrläppchen sind rot, deshalb lege
ich braune Eier. Bei weißen Ohrläppchen gibt es auch weiße Eier.

Also, lassen Sie sich die Eier schmecken!
Grüße von der Prächtigen Frieda.“

„Grüß Sie! Darf ich mich vorstellen? Ich bin die lässige Lotta
vom Hühnerhof Gut Hollern. Wie genießen Sie meine Eier ei-
gentlich am liebsten? Kennen Sie die Formel für das perfekte
Frühstücksei? Weich ca. 3 – 5 Minuten; wachsweich ca. 5 – 8
Minuten, hartgekocht mindestens 9 Minuten. Also da kenne ich
mich aus. Gutes Gelingen beim Kochen oder Backen wünsche
ich Ihnen.

Für weitere Ratschläge einfach melden!
Grüße von der lässigen Lotta.“

„Hallo!
Hier spricht die kluge Helga. Wissen Sie eigentlich, warum Eier
gesund sind? Eier enthalten viele verschie­dene Vitamine, Eisen,
Folsäure, Kalzium, Magnesium und Fluor. Und gleich noch ein
Geheimtipp: Die Größe der Eier liegt am Alter der Hühner. Junge
Hühner legen kleine Eier, ältere Hühner dagegen Große.

Am besten gleich zuschlagen!
Grüße von der klugen Helga.“

„Kennen wir uns schon?
Ich bin die quirlige Babsi. Und was kochen Sie heute? Meine persön-
liche Empfehlung sind feine Pfannkuchen nach original Münchner
Rezeptur. Für zwei Portionen einfach 125 g Mehl, 2 Eier, Salz, 150 ml
Milch, 150 ml Mineralwasser und Öl zusammenrühren und goldbraun
ausbacken.

Einfach köstlich!
Grüße von der quirligen Babsi.“

„Habe die Ehre!
Kennen Sie eigentlich Gut Hollern? Ist gar nicht schwer zu finden:
Unser Hof liegt im Münchner Norden. Von Neufahrn, Eching, Un-
terschleißheim und Oberschleißheim ist es wirklich nur ein Hüh-
nertapper zu unserem Gut. Schauen Sie vorbei, auf einen netten
Plausch freue ich mich jederzeit!

Also dann treffen wir uns schon morgen?
es grüßt die fabelhafte Wilhelmine.“

„Guten Tag, ich bin's, die flinke Henriette. Kompliment,
gute Eierauswahl! Doch die Schachtel ist schon leer?
Kein Problem, auf Gut Hollern gibt es Eier rund um die Uhr. In
unserem 24-Stunden-Eierautomat können Sie zu jeder
Tages- und Nachtzeit Eier kaufen und zwar immer frisch! Bloß
keine Scheu, bei uns sind Sie immer willkommen.

Vielleicht treffen wir uns ja sogar
mal persönlich.
es freut sich die flinke Henriette.“

„Hallöchen, hier schreibt die mollige Emma.
Haben Sie unseren Eier-Lieferwagen eigentlich schon
gesehen? Da sind täglich ganz frische und echt schmack­hafte Eier
meiner Wenigkeit mit an Bord. Aber das Beste daran ist, der Liefer-
wagen fährt zu 100 % mit Sonnenenergie unseres Stalldaches. Ja,
so schonen wir die Umwelt.

Bei fragen gerne melden.
Grüße von der molligen Emma.“

„Hallo! Mmmh, schmecken die lecker. Ja richtig, die Eier meiner
Hühner-Freundinnen und mir sind vielseitig. Egal, ob zum
Backen oder Kochen, als Rührei oder hartgekochtes Frühstücksei,
sie sind stets sehr köstlich. Da merkt man einfach, dass es sich um
ein hochwertiges Naturprodukt aus der Region handelt.

Ich lass’ es mir jetzt auch schmecken.
Guten Appetit, die flattrige Wilma.“

„Grüß Sie sehr herzlich!
Sie fragen sich, was wir den ganzen Tag lang tun?
Na, unser Leben genießen! Eierlegen steht natürlich an erster
Stelle, aber nebenher haben wir ausreichend
Bewegungsfreiheit zum Gackern, Plustern, Scharren und im
Sand Baden. Zudem naschen wir vom leckeren Fallobst auf
dem Hof. Haben Sie es auch so schön wie wir?

Einfach traumhaft!
Grüße von der reizenden Leni.“

„Grüß Sie. Auf Gut Hollern ist wirklich jeder herzlich
willkommen. Gerne laden wir Sie ein, bei uns vorbeizuschauen und geben
Ihnen Auskunft über unsere Haltung, die schmackhaften Eier und unsere
Lebensphilosophie. Gerne dürfen Sie uns mit Fragen löchern und an-
schließend unseren Eierautomat kennenlernen. Wir freuen uns.

Hier ist immer was los!
Grüße von der turbulenten Hedwig.“

Unsere Bewohner

wir schmücken uns nicht mit fremden Federn

„Servus, ich bin's, die dicke Berta.
Freut mich wirklich, dass Ihnen meine Eier schmecken. Aber
das ist ja auch irgendwie klar, denn glückliche Hühner legen
die besten Eier! Meinen Mädels und mir geht es auf Gut
Hollern wirklich fantastisch – schauen Sie doch einfach mal
vorbei und überzeugen Sie sich selbst.

Also, wir sehen uns!
Grüße von der dicken Berta.“

„Hallihallo!
Ich bin die lustige Fanny und die Fleißigste bei uns im Stall.
Im Jahr lege ich etwa 293 Eier. Nicht schlecht, oder?
Übrigens: Der besonders farbintensive Dotter meiner Eier ist
ein Qualitätsmerkmal und zeigt, wie gesund wir Hühner auf
Gut Hollern leben.

Ich wünsche schon mal guten Appetit!
Grüße von der Lustigen Fanny.“

„Grüß Gott! Schön, dass Sie sich für Eier von meiner Wenigkeit, der
prächtigen Frieda, entschieden haben. Wissen Sie auch, warum mei-
ne Eier braun sind? Ich verrate es Ihnen: Die Eierfarbe hängt von der
Farbe der Ohrläppchen ab. Meine Ohrläppchen sind rot, deshalb lege
ich braune Eier. Bei weißen Ohrläppchen gibt es auch weiße Eier.

Also, lassen Sie sich die Eier schmecken!
Grüße von der Prächtigen Frieda.“

„Grüß Sie! Darf ich mich vorstellen? Ich bin die lässige Lotta
vom Hühnerhof Gut Hollern. Wie genießen Sie meine Eier ei-
gentlich am liebsten? Kennen Sie die Formel für das perfekte
Frühstücksei? Weich ca. 3 – 5 Minuten; wachsweich ca. 5 – 8
Minuten, hartgekocht mindestens 9 Minuten. Also da kenne ich
mich aus. Gutes Gelingen beim Kochen oder Backen wünsche
ich Ihnen.

Für weitere Ratschläge einfach melden!
Grüße von der lässigen Lotta.“

„Hallo!
Hier spricht die kluge Helga. Wissen Sie eigentlich, warum Eier
gesund sind? Eier enthalten viele verschie­dene Vitamine, Eisen,
Folsäure, Kalzium, Magnesium und Fluor. Und gleich noch ein
Geheimtipp: Die Größe der Eier liegt am Alter der Hühner. Junge
Hühner legen kleine Eier, ältere Hühner dagegen Große.

Am besten gleich zuschlagen!
Grüße von der klugen Helga.“

„Kennen wir uns schon?
Ich bin die quirlige Babsi. Und was kochen Sie heute? Meine persön-
liche Empfehlung sind feine Pfannkuchen nach original Münchner
Rezeptur. Für zwei Portionen einfach 125 g Mehl, 2 Eier, Salz, 150 ml
Milch, 150 ml Mineralwasser und Öl zusammenrühren und goldbraun
ausbacken.

Einfach köstlich!
Grüße von der quirligen Babsi.“

„Habe die Ehre!
Kennen Sie eigentlich Gut Hollern? Ist gar nicht schwer zu finden:
Unser Hof liegt im Münchner Norden. Von Neufahrn, Eching, Un-
terschleißheim und Oberschleißheim ist es wirklich nur ein Hüh-
nertapper zu unserem Gut. Schauen Sie vorbei, auf einen netten
Plausch freue ich mich jederzeit!

Also dann treffen wir uns schon morgen?
es grüßt die fabelhafte Wilhelmine.“

„Guten Tag, ich bin's, die flinke Henriette. Kompliment,
gute Eierauswahl! Doch die Schachtel ist schon leer?
Kein Problem, auf Gut Hollern gibt es Eier rund um die Uhr. In
unserem 24-Stunden-Eierautomat können Sie zu jeder
Tages- und Nachtzeit Eier kaufen und zwar immer frisch! Bloß
keine Scheu, bei uns sind Sie immer willkommen.

Vielleicht treffen wir uns ja sogar
mal persönlich.
es freut sich die flinke Henriette.“

„Hallöchen, hier schreibt die mollige Emma.
Haben Sie unseren Eier-Lieferwagen eigentlich schon
gesehen? Da sind täglich ganz frische und echt schmack­hafte Eier
meiner Wenigkeit mit an Bord. Aber das Beste daran ist, der Liefer-
wagen fährt zu 100 % mit Sonnenenergie unseres Stalldaches. Ja,
so schonen wir die Umwelt.

Bei fragen gerne melden.
Grüße von der molligen Emma.“

„Hallo! Mmmh, schmecken die lecker. Ja richtig, die Eier meiner
Hühner-Freundinnen und mir sind vielseitig. Egal, ob zum
Backen oder Kochen, als Rührei oder hartgekochtes Frühstücksei,
sie sind stets sehr köstlich. Da merkt man einfach, dass es sich um
ein hochwertiges Naturprodukt aus der Region handelt.

Ich lass’ es mir jetzt auch schmecken.
Guten Appetit, die flattrige Wilma.“

„Grüß Sie sehr herzlich!
Sie fragen sich, was wir den ganzen Tag lang tun?
Na, unser Leben genießen! Eierlegen steht natürlich an erster
Stelle, aber nebenher haben wir ausreichend
Bewegungsfreiheit zum Gackern, Plustern, Scharren und im
Sand Baden. Zudem naschen wir vom leckeren Fallobst auf
dem Hof. Haben Sie es auch so schön wie wir?

Einfach traumhaft!
Grüße von der reizenden Leni.“

„Grüß Sie. Auf Gut Hollern ist wirklich jeder herzlich
willkommen. Gerne laden wir Sie ein, bei uns vorbeizuschauen und geben
Ihnen Auskunft über unsere Haltung, die schmackhaften Eier und unsere
Lebensphilosophie. Gerne dürfen Sie uns mit Fragen löchern und an-
schließend unseren Eierautomat kennenlernen. Wir freuen uns.

Hier ist immer was los!
Grüße von der turbulenten Hedwig.“

Da sind wir Zuhause

Kontakt

Nikolaus Walter

Gut Hollern 1a . 85386 Eching

T 0170 4034779

info@hof-guthollern.de

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Nikolaus Walter

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